I diversi tipi di formaggio sono stati giudicati da una giuria internazionale che ha dato particolare attenzione a loro sapore e alla loro consistenza. Käsiade viene sempre più riconosciuta dai professionisti del settore, ma interessa anche gli amanti del formaggio, i consumatori, gli acquirenti e i gastronomi.

Quest’anno il Vacherin Mont-d’Or AOC di Rodolphe Gosteli di Solliat ha ottenuto una medaglia d’argento, quello di Daniel Conod di Baulmes una medaglia di bronzo e anche quello di Edy Neuhaus d’Arnex-sur-Orbe una medaglia di bronzo.

L’Interprofessione del Vacherin Mont-d’Or AOC si congratula con questi formaggiai per il loro lavoro e gli eccellenti risultati ottenuti.

Da sinistra a destra, dietro : Pascal Monneron, gerente dell’Interprofessione del Vacherin Mont-d'Or, Marc Petermann, presidente dell'Interprofessione del Vacherin Mont-d'Or. Davanti : Edy Neuhaus, Rodolphe Gosteli, Daniel Conod.