Les cornettes du chalet c’est ultra simple, hyper fromagées et juste trop satisfaisantes !
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Ingrédients :
– des cornettes
– du jambon en dés
– optionnel : chanterelles au vinaigre
Et le boss : un Vacherin Mont d’Or AOP
Emballer dans un peu d’alu, faire quelques trous au couteau et cuire au four à 25°C
Ça fond à l’intérieur et ça sort crémeux !
Mélanger directement les pâtes cuites + le jambon dans le vacherin, ajouter de la ciboulette, poivre, et c’est prêt !
C’est chaud, coulant, réconfortant, tout ce qu’on veut quand il fait froid.
Alors, qui veut tester ?