Die Geschichte des Vacherin Mont-d’Or AOP ist mit der Geschichte vom Dorf Les Charbonnières im Vallée de Joux eng verbunden. Das Dorf ist stolz auf diesen Käse und feiert seit einem Vierteljahrhundert jedes Jahr im September das Fest des Vacherin Mont-d’Or und die Alpabfahrt der Kühe, die von ihren Sommerweiden zurückkehren.
Über sechstausend Teilnehmende versammeln sich zu diesem geselligen Tag, dem folkloristischen und kulinarischen Ereignis des Jahres im Vallée de Joux. Mitglieder der Vacherin Mont-d’Or-Vereinigung, Handwerker und Unternehmen aus der Region stellen ihre Tätigkeiten vor und zeigen ihre Spezialitäten an ihren Ständen und im Rahmen verschiedener Aktivitäten und Animationen. Und die Käser lassen ihre neue Produktion kostenlos verkosten!
Dieses Jahr: 21. September 2024 von 9 bis 18 Uhr
Mehr Infos: https://www.myvalleedejoux.ch/de/P1284/fete-du-vacherin-mont-d-or
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